Depois da boa acolhida do público na primeira edição, o Festival de Lagostas do La Lupa está de volta. Neste fim de semana, o restaurante, localizado no Santo Antônio Além do Carmo, retoma a experiência gastronômica dedicada ao ingrediente, com uma seleção especial de pratos assinados pelo chef Alessandro Narduzzi.

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A nova edição reúne diferentes preparações à base de lagostas frescas, combinadas a ingredientes selecionados e referências da cozinha mediterrânea. A proposta é valorizar o sabor e a versatilidade do crustáceo em receitas que carregam a identidade italiana e contemporânea do restaurante.

 

Entre os destaques está o Spaghetti com Lagosta, criação de Narduzzi que ganhou espaço na programação especial. A receita traduz a influência italiana presente na cozinha do chef e coloca a lagosta no centro da experiência, em uma combinação pensada para acompanhar o ambiente sofisticado da casa.

 

A experiência ganha ainda um cenário especial: a varanda do La Lupa, com vista para a Baía de Todos-os-Santos. O espaço se tornou um dos principais atrativos do restaurante e proporciona aos clientes a possibilidade de unir gastronomia, paisagem e a atmosfera do Santo Antônio Além do Carmo.

 

A retomada do festival acontece após a receptividade da primeira edição, reforçando a proposta do La Lupa de criar experiências gastronômicas que vão além do cardápio tradicional. A programação também dialoga com a identidade da casa, que aposta na gastronomia italiana e já se destaca em Salvador pela produção da autêntica pizza romana.

 

 

SERVIÇO

 

Festival de Lagostas – La Lupa

 

Santo Antônio Além do Carmo – Salvador

 

Festival de Lagostas com seleção de pratos especiais

 

Criações do chef Alessandro Narduzzi

 

Destaque: Spaghetti com Lagosta

 

Varanda com vista para a Baía de Todos-os-Santos

 

Reservas: (71) 99323-3344

 

Reservas on-line: dguests.com/reserva_mesa/lalupa

FONTE/CRÉDITOS: Por Van carvalho