A gastronomia internacional vai entrar em campo em Salvador com a participação do La Lupa na 27ª edição do Salvador Restaurant Week, que acontece entre os dias 14 de maio e 14 de junho. Inspirado no clima da Copa do Mundo, o festival deste ano convida os restaurantes participantes a explorarem sabores e referências de diferentes países, transformando a experiência gastronômica em uma verdadeira viagem cultural.

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No La Lupa, a proposta ganha contornos ainda mais especiais. O restaurante preparou um menu exclusivo que celebra a diversidade de sabores ao redor do mundo, conectando técnica, criatividade e identidade em pratos que representam diferentes nações. A ideia é fazer com que cada etapa da experiência leve o público a uma nova parada gastronômica, em um roteiro que passeia por países como Espanha, Portugal, Itália, Estados Unidos, México, Hungria, Marrocos, Argentina e Brasil.

Entre os destaques do menu estão criações como a bruschetta de polvo com burrata, os camarões no sal grosso e o tagliolini ao limão-siciliano, pratos que reforçam a proposta cosmopolita da casa e dialogam diretamente com a temática da edição deste ano do festival.

As sobremesas também entram no jogo e ajudam a completar a experiência internacional idealizada pelo restaurante. O clássico francês petit gâteau divide espaço com sabores brasileiros, como o mascarpone com castanha de caju, encerrando o percurso gastronômico com referências que unem sofisticação e afetividade.

Reconhecido por sua atmosfera acolhedora e pela valorização da cozinha contemporânea, o La Lupa aposta no festival como uma oportunidade de proporcionar ao público uma experiência sensorial marcada pela mistura de culturas, ingredientes e histórias.

Com valores fixos e menus especiais, o Restaurant Week é conhecido por democratizar o acesso à alta gastronomia, movimentando restaurantes da capital baiana e atraindo apreciadores da boa culinária.

A edição deste ano é promovida pela Restaurant Week Brasil em parceria com a Licia Fabio Produções. “No La Lupa, a Copa é disputada com garfo e faca, e quem ganha é o paladar”, destaca o conceito criado pelo restaurante para a participação no festival.

FONTE/CRÉDITOS: Por Van Carvalho